Sædbergs Bageri

Det hadde vært bakeri her i huset siden 1859. Det var  S. Haaland som hadde det.

Svend Haaland aventerte ikke i avisen, men han hadde bakeri her i 41 år før han solgte. Han hadde en eiendom på Storhaug.

 1900

Slaatten paa vor eindom ved Storhaug er tilsalgs, tillige endel høns. Haaland, Pedesgaden 12.

1901

Auktion. Onsdag den 14. August kl 3 Eftermiddag afholdes Auktion i Bager Haalands hus, Pedersgaden 12, over endel overflødigt

Husgeraad, hvoriblandt Senge, Sengklæder, Strygeovn med 8 Jern, Rulle, et Bogskab, Kraaskjænk, Chiffonier m. m. Bjørn Thorsen.

  1900

Tobias Roth var en aktiv mann, han kjøpte i 1902 et hus på hjørnet av Storhaugveien og Sandeidgata og anla

Stavanger Dampbageri. Han hadde også gården ote i Strand med sagbruk.

1909

 

Familien Sædberg kommer inn i bildet i 1903.  I årenes løp hadde de mange annonser

 jeg i avisene og her vil jeg ta med en god del som viser deres varetilbud.        

  1903

  1912

  1912

1913

  1914

1914

1915

Sædberg hadde hester og kjøregutter til å levere varer rundt i byen. 

Det var stall ved siden av bakeriet. Senere kjøpte de bil.

1912

En dobbel-kane med skindfeld billig tilsalgs. Henv. M Sædberg. (Den var muligens til privatbruk.) 

19151917

19201923

1921

Det var ikke bare bakervarer de kunne tilby, men også sesongvarer som frukt og bær.

Dessuten vanlige kolonialvarer.
19161     1919

19201920

 

19201922

1921

19251928

 

1936

19391939

1939

                                                                              1967

 

                                                                     Utenom Sædberg har det vært andre små firma her i huset.

1924   1927

Doktor Fugelli hadde sitt kotor her ihvertfall fra 1924 til 1927.

1933

1935

1966

 

RITZ ble også en institusjon i Pedersgata. De måttet legge ned i 2009 for produksjonslokalene holdt ikke lenger mål for mattilsynet.

Det var Einar Kleppe som startet i 1968 så de har drevet i Pedersgata i 42 år fortalte  sønnen Svein Kleppe til Rogalandsavis.

Ritz var i Pedersgata 16 fra ca. 1955 til 1967 før de kom hit.

Det er ikke få som har kjøpt gode varme fiskekaker til lunsj.

Gabriel Holgersen fortalte til Rogalands avis at hadde kjøpt kneiphorn med ost og skinke  eller

annet pålegg hver dag i over 20 år.

1975

 1984

 

 

Eddies Delikatess overtok driften fra 2010, men la ned i 2012.

Ritz Deli ble åpnet i 2012 men måtte legge ned etter snaut 2 år for omsetningen var for liten.

 

 

 

 

Joomla templates by a4joomla