Sædbergs Bageri og Conditori
Besøk på siden: 165
17 mai – ukjent år og ukjent fotograf. Fra nettet.
Svend Haaland aventerte ikke i avisen, men han hadde bakeri her i 41 år før han solgte. Han hadde en eiendom på Storhaug.
1900
Slaatten paa vor eindom ved Storhaug er tilsalgs, tillige endel høns. Haaland, Pedesgaden 12.
1901
Auktion. Onsdag den 14. August kl 3 Eftermiddag afholdes Auktion i Bager Haalands hus, Pedersgaden 12, over endel overflødigt
Husgeraad, hvoriblandt Senge, Sengklæder, Strygeovn med 8 Jern, Rulle, et Bogskab, Kraaskjænk, Chiffonier m. m. Bjørn Thorsen.
1900
Tobias Roth var en aktiv mann, han kjøpte i 1902 et hus på hjørnet av Storhaugveien og Sandeidgata og anla
Stavanger Dampbageri. Han hadde også gården ote i Strand med sagbruk.
1909
Familien Sædberg kommer inn i bildet i 1903. I årenes løp hadde de mange annonser
i avisene og her vil jeg ta med en god del som viser deres varetilbud.
1903
1912
1912
1913
1914
1914
1915
Sædberg hadde hester og kjøregutter til å levere varer rundt i byen.
Det var stall ved siden av bakeriet. Senere kjøpte de bil.
1912
En dobbel-kane med skindfeld billig tilsalgs. Henv. M Sædberg. (Den var muligens til privatbruk.)
19151917
19201923
1921
Det var ikke bare bakervarer de kunne tilby, men også sesongvarer som frukt og bær.
Dessuten vanlige kolonialvarer.
19161 1919
19201920
Sædberg solgte også kolonialvarer, frukt og grønt og cigarer.
19201922
1921
19251928
1936
19391939
1939
Utenom Sædberg har det vært andre små firma her i huset
1910 Anna Fjeldberg, syforretning, kjolesøm.
Bjarne Tillestad hadde kjøttavdeling her i årene 1919-1924
1924 1927
Doktor Fugelli hadde sitt kontor her ihvertfall fra 1924 til 1927.
1933 – 1940 Byggmster K.Tengesdal, tømmermester, entrepenør
1935
1935-1936 Øyvind Mikkelsen, arbeidklær, trikotasje, strikkeforretning
1938 – 1942 hadde Olga Næsheim frisørsalong her.
1963 Lito-Service AS reproduksjonsanstalt.
1966
Ryfylke og Jærens indremisjon
RITZ ble også en institusjon i Pedersgata. De måttet legge ned i 2009 for produksjonslokalene holdt ikke lenger mål for mattilsynet.
Det var Einar Kleppe som startet i 1968 så de har drevet i Pedersgata i 42 år fortalte sønnen Svein Kleppe til Rogalandsavis.
Ritz var i Pedersgata 16 fra ca. 1955 til 1967 før de kom hit.
Det er ikke få som har kjøpt gode varme fiskekaker til lunsj.
Gabriel Holgersen fortalte til Rogalands avis at hadde kjøpt kneiphorn med ost og skinke eller
annet pålegg hver dag i over 20 år.
1975
1984
Ritz delikatesse ble startet her i 1968 av Einar Kleppe og lagt ned i 1987.
2002
Eddies Delikatesse overtok driften fra 2010, men la ned i 2012.
Ritz Deli ble åpnet i 2012 men måtte legge ned etter snaut 2 år for omsetningen var for liten.
Zouq Restaurant og take away 2016
